"감각적인 겉포장과 직관적인 과실향으로 고급스러운 풍미를 지닌 남아공 와인"
스프링필드 와일드 이스트 샤도네이 White/ Chardonnay 100% |
|
| Information ALC. 13.5% 용량 750ml 품종 Chardonnay 100% |
| Comment - 향긋한 시트러스 아로마, 입 안 가득 퍼지는 파인애플이 연상되는 열대과일의 풍미, 은은하게 퍼지는 견과류와 빵내음 같은 고소한 아로마가 매력적인 화이트 와인. 미네랄 가득한 복합미가 우아한 피니쉬를 선사하는 와인. |
| Pairing - 붉은 살 생선을 비롯한 생선 스테이크와 어울리며, 카르보나라 파스타, 구운 치킨, 버섯 요리 등 다재다능하게 잘 어울리며 특히 오크 숙성을 하지 않아 비린맛이 나는 조개, 굴 등에도 매우 잘 어울린다. |
스프링필드의 로버트슨은 남아공 내에서도 가장 석회질이 풍부한 토질을 가지고 있어 샤도네이 품종에 매우 적합하다.
16~21년 수령의 포도나무에서 자란 포도(Clone CY5)를 사용하며, 인위적인 효모를 사용하지 않고, 포도 껍질에 존재하는 천연 효모만을 사용하여 차가운 지하 콘크리트 탱크에서 매우 느리게 발효 (60일 알콜발효 + 젖산 발효)했으며, 이후 10개월간 리즈(Lees)숙성 했다.
- 주류법상 결제 수단만 제공 가능하며, 수령은 매장 픽업으로 가능한 점 양해 부탁드립니다. - 지점마다 재고가 상이하여 결제전 픽업 하실 매장으로 문의 하셔서 재고 확인 부탁드립니다. |
"감각적인 겉포장과 직관적인 과실향으로 고급스러운 풍미를 지닌 남아공 와인"
스프링필드 와일드 이스트 샤도네이 White/ Chardonnay 100% |
|
| Information ALC. 13.5% 용량 750ml 품종 Chardonnay 100% |
| Comment - 향긋한 시트러스 아로마, 입 안 가득 퍼지는 파인애플이 연상되는 열대과일의 풍미, 은은하게 퍼지는 견과류와 빵내음 같은 고소한 아로마가 매력적인 화이트 와인. 미네랄 가득한 복합미가 우아한 피니쉬를 선사하는 와인. |
| Pairing - 붉은 살 생선을 비롯한 생선 스테이크와 어울리며, 카르보나라 파스타, 구운 치킨, 버섯 요리 등 다재다능하게 잘 어울리며 특히 오크 숙성을 하지 않아 비린맛이 나는 조개, 굴 등에도 매우 잘 어울린다. |
스프링필드의 로버트슨은 남아공 내에서도 가장 석회질이 풍부한 토질을 가지고 있어 샤도네이 품종에 매우 적합하다.
16~21년 수령의 포도나무에서 자란 포도(Clone CY5)를 사용하며, 인위적인 효모를 사용하지 않고, 포도 껍질에 존재하는 천연 효모만을 사용하여 차가운 지하 콘크리트 탱크에서 매우 느리게 발효 (60일 알콜발효 + 젖산 발효)했으며, 이후 10개월간 리즈(Lees)숙성 했다.
- 주류법상 결제 수단만 제공 가능하며, 수령은 매장 픽업으로 가능한 점 양해 부탁드립니다. - 지점마다 재고가 상이하여 결제전 픽업 하실 매장으로 문의 하셔서 재고 확인 부탁드립니다. |
