"프랑스 현지 미슐랭 레스토랑에서 빠지지 않는 와인 리스트"
도멘 뤼시엥 뮈자르, 상뜨네 샹 클로드 비에이 비뉴 Red/ Pinot Noir 100% |
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| Information ALC. 13% 용량 750ml 품종 Pinot Noir 100% |
| Comment - 체리, 라즈베리, 딸기 등 베리류의 아로마가 우아하게 펼쳐지며 어우러지는 감초, 버섯향이 복합미를 더해줘 섬세한 구조감을 지닌 부르고뉴 피노누아 |
| Pairing - 오일 파스타, 오리 닭가슴살 스테이크, 안심구이와 잘 어울린다. |
도멘 뤼시엥 뮈자르는 유기농 재배에 먼저 눈을 뜬 젋은 생산자로서 단단하고 파워풀한 스타일의 와인으로 모던 부르고뉴라 불리던 과거와 달리 2005년 유기농 체제로 전환하였고 2008년부터 로마테 콩티와 르로이와 같이 바이오다이나믹 농법으로 바꾸며 2011년 공식인증을 받았다. The Burgundt Report는 이들을 부르고뉴 TOP 10 생산자로 선정하였다.
샤샤뉴 몽라셰 지역과의 경계면에 위치한 샹 끌로드에서 생산되며 오직 75년 이상 수령의 피노누아로 만든다.
검은 베리, 우아한 허브향, 은은한 부싯돌과 같은 미네랄 풍미 뒤로 단단하게 짜여진 구조감, 풍부하고 깊은 부드러운 탄닌이 우아한 질감으로 나타난다.
- 주류법상 결제 수단만 제공 가능하며, 수령은 매장 픽업으로 가능한 점 양해 부탁드립니다. - 지점마다 재고가 상이하여 결제전 픽업 하실 매장으로 문의 하셔서 재고 확인 부탁드립니다. |
"프랑스 현지 미슐랭 레스토랑에서 빠지지 않는 와인 리스트"
도멘 뤼시엥 뮈자르, 상뜨네 샹 클로드 비에이 비뉴 Red/ Pinot Noir 100% |
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| Information ALC. 13% 용량 750ml 품종 Pinot Noir 100% |
| Comment - 체리, 라즈베리, 딸기 등 베리류의 아로마가 우아하게 펼쳐지며 어우러지는 감초, 버섯향이 복합미를 더해줘 섬세한 구조감을 지닌 부르고뉴 피노누아 |
| Pairing - 오일 파스타, 오리 닭가슴살 스테이크, 안심구이와 잘 어울린다. |
도멘 뤼시엥 뮈자르는 유기농 재배에 먼저 눈을 뜬 젋은 생산자로서 단단하고 파워풀한 스타일의 와인으로 모던 부르고뉴라 불리던 과거와 달리 2005년 유기농 체제로 전환하였고 2008년부터 로마테 콩티와 르로이와 같이 바이오다이나믹 농법으로 바꾸며 2011년 공식인증을 받았다. The Burgundt Report는 이들을 부르고뉴 TOP 10 생산자로 선정하였다.
샤샤뉴 몽라셰 지역과의 경계면에 위치한 샹 끌로드에서 생산되며 오직 75년 이상 수령의 피노누아로 만든다.
검은 베리, 우아한 허브향, 은은한 부싯돌과 같은 미네랄 풍미 뒤로 단단하게 짜여진 구조감, 풍부하고 깊은 부드러운 탄닌이 우아한 질감으로 나타난다.
- 주류법상 결제 수단만 제공 가능하며, 수령은 매장 픽업으로 가능한 점 양해 부탁드립니다. - 지점마다 재고가 상이하여 결제전 픽업 하실 매장으로 문의 하셔서 재고 확인 부탁드립니다. |
